Nak tahu rahsia? Ok...sebenarnya bukan rahsia, cuma amalan. Dan untuk mendapatkan hasil, dan kerana ianya dinamakan amalan, sudah tentu mesti dibuat selalu, dan sebati menjadi tabiat - your second nature!
Apa amalan saya tu? Saya mula mengamalkan minum jus tomato setiap pagi, sememangnya tidak ingat sejak bila, tapi memang dah lama....bertahun....
Mengapa tomato? Waktu itu, saya sendiri tidak tahu maklumat terperinci tentang tomato, maklumlah, ketika itu, ilmu hanya daripada bacaan - membaca buku dan membaca majalah. Ketika itu, kebiasaan men-google untuk mendapatkan maklumat dihujung jari belum lagi menjadi satu cara hidup. Saya hanya mengagak mengikut pemikiran yang belum meluas - minum jus carrot, nanti gemuk pulak sebab ubi based, minum jus buah, nanti gemuk pulak sebab manis, so, tomato ni macam tak merbahaya je... Itulah asal mulanya... Ngok-ngek betul kan saya dulu....Sekarang ni, selepas bertahun-tahun, dan bila ramai sangat yang bertanya, saya membuat kesimpulan sendiri, mungkin sebab jus tomato inilah...dan saya pun mula men-google bagi mendapatkan maklumat yang lebih saintifik.
Wah!!! Tidak saya sangka, jus yang saya minum saja-saja dan suka-suka selama bertahun-tahun rupanya mengandungi khasiat yang saya sendiri tak menjangkakan... Selama ini, saya beramal tanpa ilmu...nasib baik mendatangkan manfaat. Jadi selepas ini, saya mengamalkannya dengan prinsip yang betul, iaitu berdasarkan ilmu....
Rupa-rupanya tomato ni kaya dengan antioksidan dan lycopene, sumber yang baik untuk mencegah kanser. Ia dapat memperbaiki aliran darah dan menurunkan tekanan darah. Ia juga fat-soluble...bagus ni untuk menurunkan berat badan....Ia juga tinggi dengan potassium, mineral yang bagus untuk kecergasan dan mengurangkan penat, dan juga vitamin C. Semua ini baru saya tahu....alhamdulillah.
JUS TOMATO
Apa yang saya buat? Setiap pagi, blend 2 biji tomato, kebiasaannya dapatlah dalam 1 gelas kecil seperti dalam gambar. Rutin saya, bangun pagi, blend tomato, simpan dalam tupperware kecil, masukkan balik dalam peti sejuk, naik atas balik, dan mandi. Kemudian, saya akan minum jus ini dalam perjalanan, spot kegemaran saya ialah bila di Tol Sunway. Di sini terlalu jam, dan barisan untuk membayar tol sememangnya panjang. Saya akan minum sedikit demi sedikit tanpa meneguknya, tapi hirup perlahan, agar asid tomato bercampur dengan alkali dari air liur. Kebanyakan khasiat jus tomato akan mula dicerna dari mulut lagi, jadi ambil masa untuk menghirup dan menikmatinya.
Kalau sekadar meneguk dan menelannya, khasiatnya berkurangan, kerana proses percernaan diperut melibatkan enzim lain, tidak sepert enzim yang terdapat di air liur kita. (Penting: Minum jus ini ketika perut kosong, dan makan sarapan seperti biasa hanya selepas 30 minit. Sebab itu saya minum dalam perjalanan, bila sampai ofis, dah boleh bersarapan).
Penyerapan khasiat jus atau buah-buahan akan terhasil secara optimum bila perut kosong. Keasidan jus tomata juga dapat dineutralkan bila sudah bercampur dengan air liur yang bersifat alkali. Ini saya tahu dari belajar Biologi ketika sekolah dulu...
PENCUCI MUKA TOMATO
Saya suka menggunakan blender khusus untuk jus, sebab hampas tomato ditapis terus(dan juga sebab malas menapisnya...he..he..). Jangan buang hampas ini. Ambil, dan sapukan ke muka ketika mandi (sebab itu saya blend dulu, baru pergi mandi). Saya amalkan ni, sebab mulanya kerana sayang nak buang. Kemudian baru tahu rupanya, asid dari tomato boleh menghilangkan jeragat dan pemutih asli. Ia juga baik untuk merawat sunburn (guna sebagai mask).
SET RAWATAN MUKA TOMATO
Bila terlebih rajin, saya blend dengan almond (jangan lupa...saya ada advantage ini, kerana stok almond selalu ada memandangkan ianya bahan penting dalam pembuatan coklat...). Jadilah scrub muka...buat seminggu sekali. Sebelum scrub muka, rebus air panas, letakkan dalam mangkuk besar, kelubungkan keseluruhan kepala dan muka dengan tuala, agar terkena wap panas tadi (jangan terlalu panas ye...). Stimkan muka selama 10 minit, untuk membuka pori-pori kulit muka, lepas tu pakai scrub tadi. Bila dah stim dan scrub muka, wajib pakai mask ye, kalau tak nanti kulit muka kendur.
Untuk mask, saya buat yang senang je...guna yogurt (tak kisah le perasa apa, gaul dengan putih telur sikit, dan tempel kat muka...pas tu releks sampai rasa sejuknyer hilang, cuci ngan air sejuk macam biasa. Pakai toner, dan krim pelembab. Tak kisahlah jenama apapun. Sayapun tak rajin... stim muka dan mask ni saya buat sebulan sekali, tapi kalau malas sangat, dua bulan sekali. Rule-nya, kalau stim muka, wajib pakai mask! Kalau pakai mask, tak stim dulupun tak pe. Kemudian, krim pelembab mesti pakai tiap pagi, sekarang saya pakai yang ada anti-wrinkle dan sun-block.
BAB PEMAKANAN
Ok, bab makan. Ini saya amal sejak baca buku Anthony Robbins. Bertahun-tahun yang lepas.... Badan kita ni rupanya ada 3 fungsi, merawat, mencuci dan menghadam. Waktu badan merawat sel-sel badan kita ialah waktu kita tidur iaitu waktu malam dari pukul 8pm hingga 4am. Sebab itu tidur kena cukup, kerana banyak sel badan kita rosak ketika siang dengan pencemaran udara, bahan toksik yang kita makan seperti perasa makanan dsb. Dan kerana itu jugalah, sekiranya kita terluka atau terbakar, tidur kena cukup agar proses penyembuhan berlaku dengan baik.
Apa jadi selepas pukul 4am? Antara 4am hinggalah 12 tengahari ialah proses pencucian untuk badan kita. Waktu ini, semua toksik dari proses rawatan sel-sel badan perlu dibuang. Sebab itulah, waktu pagi elok bersenam, agar peluh keluar dan toksik dapat dibuang melaluinya. Kita juga disarankan mengambil banyak serat, minum banyak air, supaya toksik ini dapat dicuci keluar dan tidak bertakung dalam buah pinggang.
Selepas 12 tengahari hinggalah 8pm merupakan waktu penghadaman. Sebab itulah secara semulajadinya bila tengahari, kita mula rasa mengantuk, kerana semua darah sudah turun ke bahagian perut dan bersedia untuk proses penghadaman. Jadi bila darah sudah kurang mengalir ke otak, oksigen juga sudah mula berkurangan diserap oleh otak dan menjadikan kita mengantuk.
Proses ini berlaku secara automatik setiap hari. Inilah prinsip badan kita yang kita perlu tahu. Kenapa mesti tahu? Sebab proses-proses ini akan berhenti bila kita makan karbohidrat. Contoh, waktu pagi, sebaik saja kita makan nasi lemak, proses pencucian akan berhenti dan bertukar kepada proses penghadaman. Jadi, toksik tidak habis dicuci keluar, bertakung di buah pinggang.
Sama juga bila pukul 11 malam kita makan nasi, proses penyembuhan akan berhenti dan bertukar kepada proses penghadaman. Jadi sel-sel kita tidak diperbaiki dengan sempurna. Hati-hati agar tidak makan nasi selepas pukul 8 malam. Bila sel-sel badan tidak dirawat dengan sempurna, adakalanya sel-sel ini bertukar menjadi sel-sel kanser.
Jadi, pagi tak boleh makan nasi lemak dan canai ke? Heh...heh....jangan la gitu. Boleh....Cuma bila kita sudah tahu prinsip badan beroperasi, lebih senang kita menjaganya. Contoh, bila dah 3 hari makan nasi lemak/canai/mee goreng waktu pagi, jadi 3 hari berikutnya, berilah peluang untuk badan kita menjalankan operasi mencuci dengan sepenuhnya. Ambillah pulak roti wholemeal, buah-buahan, baked beans atau makanan yang mengandungi serat tinggi. Janganlah sampai badan kita 24 jam menjalankan proses penghadaman memanjang....sian badan kita...
Dan bila tahu prinsip badan ni, senang jugaklah nak berdiet....lebih berkesan...lebih senang nak kurus...(betul ni tau CM...eh...mana Noor ni? Lama sangat kat estet tu...gi tengok dia jap Mas...)
(Harapan akak, N3 ni tak memboringkan korang sume ye....ingat tau...fasa yang susah nak buat tu pada minggu pertama je, sebab belum jadi tabiat, alah...pakai jam kat tangan lain pun susah...kan.... Tapi masuk minggu kedua dah boleh biasakan diri...ingat tau, yang penting ialah amalan berterusan....barulah dapat kulit kemerah-merahan macam tomato....)
AMARAN KERAS: Lepas ni jangan pulak panggil akak Datin Tomato....Cik Lie...siap...jangan arr....